豆知識綜合 (138)

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31 - 一般名無し質問者 2022/04/29(金) 19:12:10 ID:S31Y7o/Q0

きゅうりは最も栄養価の低い野菜という説があるが、ギネスブックに「最もカロリーの低い野菜」として掲載されていたことが歪曲された情報
その理由は約95%が水分だからという理由で、食品などに纏わる捏造・歪曲の定番的手法である「水分量を変化させることで重量あたりの各種数値を操作する」が援用されているとも取れる?