118 - ニヒケー元コテ ◆AbDmhTCTZY 2021/09/12(日) 04:05:16.37 ID:d6571zeO0
中々マニアックな物質を知っていまふね
トリチオアセトンは基本はただの不快臭(チオール類の臭い匂い)のする物質なのでふが、条件次第では牛肉を焼いたような匂いとなりまふ
トリチオアセトンは肉の香り補強目的としての食品香料の利用が多いのでそこで知ったのでしょうか？
トリチオアセトンを分解してチオアセトンを作ろうという実験をして悪臭を市内にばらまいたという事件がドイツで過去に起こっているのでトリチオアセトンはまだしも名前違いのチオアセトンは危険な物質ではありまふ
ちなみにでふが、チオールと呼ばれる物質の大半はすさまじい悪臭を持っており、生物が嗅げば虫の知らせで危険を感知するレベルの臭さとなりまふ
主な利用例がLPGの付臭剤やガス漏れ検知剤でふ(タマネギが腐ったような匂いというと近いかもしれません)
メタンチオールやエタンチオールという物質を使用しており、エタンチオールは特に現時点では世界で最も臭いとギネスにも認定されている物質でふ
またメタンチオールは一部の動物の糞からも検出される物質なので他の物質と混ざることで想像を絶する匂いとなることはお察しの通りでふ
ドリアンのあの匂いの成分にこれらのチオールが多く含まれているのでチオールと言われたら基本はドリアンを連想していただけるとよいかと思いまふ